درخواست عضویت
میکروبیولوژی غذایی مدرن (1382) / جی ، جیمز مانرو (1927 - م.)، نویسنده نوع مدرک:متون چاپیسرشناسهجی ، جیمز مانرو (1927 - م.)، نویسندهشماره بازیابی :QR115 /ج9م9 1382عنوان :میکروبیولوژی غذایی مدرنتکرار نام مولف :مولف جیمز.ام. جی؛ترجمه علی مرتضوی... [و دیگران].ناشر:مشهد : دانشگاه فردوسی (مشهد)سال نشر :1382فروست :انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد ؛ شماره 394. صفحه شمار:ج.ویژگی :مصور، جدول، نمودار.شابک/شاپا978-964-386-040-Xقیمت :31000ریالیادداشتفهرستنویسی بر اساس جلد دوم 1382. عنوان اصلی Modern food microbiology, 6th ed c2000. ج. 2 (چاپ اول 1382). عنوان روی جلد: میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی - 2000). کتابنامه.شناسه افزوده :دانشگاه فردوسی مشهد مرتضوی ، سید علی (1316 -)، مترجمموضوعها :اصفامواد غذایی -- میکربشناسیلینک ثابت رکورد:../opac/index.php?lvl=record_display&id=2821زبان مدرک :فارسی درخواست رزرو فهرست موجودی مدرک شماره ثبتشماره بازیابینام عام موادمحل نگهداریبخشوضعیت ثبتوضعیت امانت3891QR115 /ج9 م9 1382 کتاب فارسیموسسه آموزش عالی بینالودپزشکیوجینموجود نظرهای کاربران درباره این مدرک تعداد نظرات کاربران :0 . برای افزودن نظر خود کلیک نمایید. رای شما : بدون امتیاز بد ضعیف خوب بسیار خوب جذاب موضوع شرح نظر شما
